タイトル
いいことづくめ、自炊生活のススメ。自炊だと時間がかかる?まずはその意識を変えよう。10分で読めるシリーズ
著者名
葉月ニナ,MBビジネス研究班
発売日
2015/01/16
概要
10分で読めるシリーズとは、読書をしたいが忙しくて時間がない人のために、10分で読める範囲の文量で「役立つ」「わかりやすい」「おもしろい」を基本コンセプトに多くの個性あふれる作家様に執筆いただいたものです。自己啓発、問題解決、気分転換、他の読書の箸休め、スキルアップ、ストレス解消、いろいろなシチュエーションでご利用いただけます。是非、お試しください。
まえがき
最近自炊、していますか?
忙しいことを言い訳にほとんど毎日外食してしまっている、スーパーやコンビニのお惣菜がほとんど、面倒くさくてあまり料理はしていない・・・。そんな「自炊離れ」の人も多いだろう。スーパーのお惣菜やお弁当は安くてクオリティが高いし、24時間営業のコンビニならいつでも食べ物を調達できる。いろいろなレストランをまわっておいしいものを食べるのが楽しみになっている人もいるだろう。でも実は、便利な外食生活に少し不安を覚えていたりして・・・。外食続きで、栄養面は大丈夫なのだろうか。健康状態に何か影響はあるのだろうか。そんな不安を抱えているひとには、今こそ「自炊生活」をおすすめしたい。
自炊というと、節約のためというイメージが強いかもしれない。もちろん外食に比べて食費を抑えることができるが、自炊のいいところはそれだけではない。自炊をすることで、どんなメリットがあるのか。逆に、デメリットにはどう対処したらよいのか。「自炊生活」実現のためのポイントを押さえれば、経済的で健康的な食生活を実現することができる。自分の健康を考えるなら、まずは食事から。「自炊生活」で、体にやさしい食生活を手に入れよう。